濮阳胡辣汤

发表时间: 2019-11-27 13:41 来源:未知

  中国各地方小吃博大精深,胡辣汤就是其中之一,就胡辣汤来说它的种类也有很多,下面就让胡辣汤培训小编来说说濮阳胡辣汤。

  东明胡辣汤是濮阳地方名吃,城乡集镇到处可见。有200余年的历史,最早是县城内赵街一家姓胡的首创。

  制作方法是:把自面洗成面筋块,待水烧到80℃时,将面筋块下到锅里转着搅成穗状,然后下粉条、海带丝、撒胡椒面,烧开即成,盛到碗里,放上香油、醋,具有香、酸、辣之特点。

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